Show

В России начали действовать новые ГОСТы к продуктам

Росстандарт утвердил первый в России ГОСТ на соевый творог тофу.

Новый региональный стандарт устанавливает точное название такого продукта, описывает его вкусовые показатели и точный химический состав. Кроме того, новый ГОСТ содержит полную информацию о требованиях к упаковке творога, обязательной маркировке, перевозке и условиям хранения.

Новый стандарт качества только утверждён и будет действовать с 1 января следующего года. В прошлом году уже были утверждены более строгие ГОСТы к таким популярным продуктам питания, как гречка, рис, красная икра и сливочное масло.